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红枣的功效和禁忌 [复制链接]

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发表于 2014-11-12 11:27:16 |显示全部楼层
红枣的功效和禁忌

俗话说“一天吃三枣,一辈子不显老”,枣可以和很多东西放在一起吃。

单单泡水吃也可以。最好是早餐时空腹喝红枣水,让其营养物质便于吸收。方法如下:预备一个暖壶,每晚临睡前将三至六颗(一个人的量)去核红枣放进已烧开的热水中,等水再开便立即熄火,倒进预先准备好的暖壶内,浸过一夜后,早上就可以喝了,份量约有两三杯足够一日所需了。

但有一点值得留意的是,红枣必须要去核,否则会燥热。饮用一段时间后,就会发现红枣水的妙用了肤色改善了,脸上斑点少了,就算不化妆,两颊也是红扑扑的,也不用害怕年龄不大却先变成黄脸婆了。


红枣的功效:
1:抗癌
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2:降血压、降胆固醇
大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用。
3:保肝护肝
大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。
4:预防骨质疏松
对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
5:防治脑供血不足
大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。
6:防治心血管病
大枣中含有丰富的维生素C、维生素P,对健全毛细血管、维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益;大枣中含有cAMP,其药理作用表现为改善人体微循环,扩张冠状动脉,增加脑和心脏的供血量,减慢心律,降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢,故可防治心脑血管病。
7:恢复体力
对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
8:预防胆结石
鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

红枣的禁忌:

1、超量食用或生吃红枣容易伤及脾胃导致拉稀。因此每天吃红枣的量为不超过6个为宜。
2、红枣要煮熟了再吃,否则生硬的红枣外皮容易伤及脾胃。
3、千万别买去核的红枣,缘故原由有二。一是不知道是怎么去核的,二是红枣的许多营养会随之流掉了。
4、女孩经期最好不要吃红枣,因为有可能导致经血过多而危害身体康健。
5、红枣必须要去核,否则会太过燥热。


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发表于 2015-1-23 15:15:15 |显示全部楼层

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发表于 2015-5-7 15:16:01 |显示全部楼层
昨儿才把家里的吃完

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