怀孕期间我没有吃维生素，一直吃叶酸钙片还有牛奶可以吗？

michelleby

不可以，蔬菜和维生素是不能互相代替的，一方面，维生素不能代替蔬菜。这是因为蔬菜中的维生素是按照一定比例存在的天然成分，而维生素制剂大多是人工合成的，两者在性质上有所差别。蔬菜是多种维生素的集合体，而维生素制剂多是单一的。
蔬菜中含矿物质、微量元素、碳水化合物、纤维素等非维生素类营养成分，营养更全面。因此，想用维生素制剂代替蔬菜几乎不可能。另一方面，蔬菜也不能代替维生素制剂。这是因为，不是所有的蔬菜都富含维生素C，除非你精心选择绿色、红色、紫色的这种蔬菜和水果，否则很难满足每天所需Vc。
维生素C是水溶性的，洗菜时，很容易丢失；维生素C怕高温，烹调时温度过高或加热时间过长，蔬菜中维生素C会大量破坏；维生素C还容易被空气中的氧气氧化。除非用正确的烹调方法，否则很难满足每天人体对其需要，所以适量摄入维生素是每个准妈妈必须要做到的。